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Cuisine froide
Comment survivre sans frigo ??

Comment survivre sans frigo ??

De retour vers les bonnes astuces de nos grands mères pour conserver nos aliments le plus longtemps possible … Car à force de tout stocker dans le réfrigérateur, on en arrive à ne plus savoir conserver nos aliments. Cette réflexion, pleine de bon sens, ne manque pas d’arguments: qui sait que la tomate (en bon fruit...
Verrine Avocat tomate mozzarella

Verrine Avocat tomate mozzarella

Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : – 2 tomates – 1 boule de mozzarella – 1 avocat – 1/2 citron vert – 1 cuillère à soupe de crème fraîche – vinaigre balsamique – huile d’olive – sel, poivre Préparation de la recette : Coupez les tomates en petits dés très fins. Assaisonnez avec...

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